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塩分の排出を促す食品
高血圧の方の場合には、塩分の排出を促す作用を持つ栄養成分が多く含まれる食品を摂取することが大事です。また飲み物では最近話題の超ミネラル水などを飲むのも高血圧症などによいです。
それでどういった食品が塩分の排出を促す作用を持つのかというのを下記に紹介しておきますので、参考にして頂ければと思います。
■塩分の排出を促す食品
塩分の排出を促すのが、ミネラル類で、カリウムをはじめ、カルシウム、マグネシウムなどをバランスよく摂ることで、塩分(ナトリウム)を排泄する効果があります。
また、血液の流れを良くする為の成分として、EPAやDHAと、酸化を抑えるビタミンCやビタミンE、β-カロテンなどの成分も一緒に摂取すれば効果的です。
いも類では、じゃがいも、さつまいも、さといもなどに含まれているカリウムは塩分の排出を助けてくれます。
その他にカリウムの多い食品としましては、
★果物類
バナナ、オレンジ、干し柿、グレープフルーツ、すいか、梨、干しぶどう
★野菜類
小松菜、しゅんぎく、とうもろこし、そらまめ、ニラ、ほうれんそう、ブロッコリー、キャベツ、ニンジン、たまねぎなど
★魚介類・海草
いわし、かつお、カレイ、クルマエビ、さんま、たら、ワカメ、昆布、海苔など
★豆類
栗、そらまめ、あずき、えだまめなど
とにかく家庭血圧で高血圧ぎみだった場合には、一度病院に診察に行ってみて食事のことについても相談してみましょう。
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